Описание
Финната клемообразна текстура на нашия тахан, която не може да се постигне в домашни условия, е резултат от т.нар. „ДВОЙНО СМИЛАНЕ“. Това предотвратява евентуално повишаване на температурата на триене на ядките и запазва всички качества на суровината.
Част от съставките в лешниците са витамин Е,манган, тиамин, фолат и ненаситени мастни кисели, които спомагат за поддържането на кондиция и добра мозъчна активност.
B нapoднaтa мeдицинa лeшникoвитe ядки ca били изпoлзвaни зa cтимyлиpaнe oбpaзyвaнeтo нa къpмa пpи къpмeщитe жени. Koнcyмaциятa нa лeшници e препоръчителна при xopa cъc зaxapeн диaбeт, мoгaт дa ce ядaт и пpи cпaзвaнe нa мнoгo cтpoг xpaнитeлeн peжим. Лeшницитe ca мнoгo дoбъp изтoчник нa eнepгия при спортисти.
Употреба:
ПОЛЕЗЕН ШОКОЛАД – лешников тахан, лъжица мед и щипка какао успешно могат напълно да заместят любовта ви към шоколада! Идеален е и за летни смутита, намазан на хрупкави крекери, вложен в десерти. За повече вдъхновение разгледайте албума „Всеки може да готви с тахан“.
Утаяването на лешниковия тахан не трябва да ви притеснява. Мазнината е ЕСТЕСТВЕН ЗАЩИТНИК от кислород и бактерии, които биха го развалили. Ето защо и годността му е висока. Преди употреба разбъркайте добре.
*Чистото тегло на лешниковия тахан в стъкления буркан от 300гр е 314гр.
Отзиви
Все още няма отзиви.